'Origini' Elena Conti 2023
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
엘레나 콘티의 '오리진'은 북 피에몬트에 위치한 와이너리의 토착 포도로 만든 레드 와인입니다. 생동감 있고 에너지가 넘치지만 균형 잡힌 타닌을 가지고 있어 부드럽고 마시기 쉬운 매력을 지니고 있으며, 강렬하고 과일 맛이 풍부하며 때때로 미네랄 터치가 느껴지는 확고한 맛을 가지고 있습니다. 체리, 석류, 담배, 정향이 입안에 나타나며, 강한 맛의 육류와 잘 어울리는 만찬에 적합합니다.
9월 말과 10월 초 사이에 이루어집니다. 와이너리에서는 포도 송이가 스틸 탱크에서 자연 발효를 통해 2주간의 껍질 침용을 거쳐 레드 와인으로 양조됩니다. 이 과정에서 매일 리프팅이 수행됩니다.
엘레나 콘티의 ‘오리진’ 로쏘는 생동감 넘치는 루비 레드 색조를 가지고 있습니다. 코에서는 체리와 석류의 기분 좋은 과일 향이 풀, 가죽, 흑연, 담배, 정향의 노트와 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 신선함이 인상적이며, 균형 잡힌 타닌이 과일 맛과 약간 소박한 피니시를 예고하며, 뚜렷한 미네랄 감각의 짠맛이 남습니다.
9월 말과 10월 초 사이에 이루어집니다. 와이너리에서는 포도 송이가 스틸 탱크에서 자연 발효를 통해 2주간의 껍질 침용을 거쳐 레드 와인으로 양조됩니다. 이 과정에서 매일 리프팅이 수행됩니다.엘레나 콘티의 ‘오리진’ 로쏘는 생동감 넘치는 루비 레드 색조를 가지고 있습니다. 코에서는 체리와 석류의 기분 좋은 과일 향이 풀, 가죽, 흑연, 담배, 정향의 노트와 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 신선함이 인상적이며, 균형 잡힌 타닌이 과일 맛과 약간 소박한 피니시를 예고하며, 뚜렷한 미네랄 감각의 짠맛이 남습니다.
색상:
생동감 있는 루비 레드
향:
체리, 석류, 허브, 가죽, 흑연, 담배 및 정향
맛:
신선하고 생동감 있으며, 균형 잡힌 타닌을 가지고 있습니다.