Rosso della Gobba' Raina 2023
와인메이커의 와인고바 디 레이나의 레드 와인은 산지오베제, 몬테풀치아노, 사그란티노 포도로 만들어진 움브리아의 레드 와인입니다. 시각적으로 보라색이 감도는 루비 레드 색상을 가지고 있으며, 붉은 과일, 체리 및 달콤한 향신료의 향이 열립니다. 맛은 잘 구조화되어 있고, 둥글며 신선함과 타닌의 조화가 잘 이루어져 있습니다.
수확이 끝난 후, 포도는 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 진행되며, 오직 자생 효모만을 사용하고, 껍질과의 침용은 약 10일간 진행됩니다. 와인은 18개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성되며, 정제나 필터링 없이 병입되고, 판매되기 전에 6개월 동안 와이너리에서 추가 숙성을 완료합니다.
우르비노 지역의 레이나 와이너리에서 생산된 “로소 델라 고바”는 몬테팔코 지역에서 가장 흥미로운 비니에론 중 한 명이 만든 장인 정신이 담긴 와인입니다. 이 와인은 기분 좋게 과일 맛이 나며, 풍부하고 강렬하여 우르비노의 레드 와인의 특성을 완벽하게 표현합니다. 잔에서는 루비 레드 색상에 젊은 보라색 반사가 나타납니다. 부케는 아마레나, 자두, 붉은 과일, 섬세한 향신료와 꽃 향기를 떠올리게 합니다. 입안에서는 중간 정도의 구조를 가지며, 섬세한 타닌과 함께 부드럽고 즙이 많은 한 모금이 성숙하고 만족스러운 향을 제공합니다. 피니시는 신선하고 좋은 향의 지속성을 가지고 있습니다.
수확이 끝난 후, 포도는 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 조절 하에 진행되며, 오직 자생 효모만을 사용하고, 껍질과의 침용은 약 10일간 진행됩니다. 와인은 18개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성되며, 정제나 필터링 없이 병입되고, 판매되기 전에 6개월 동안 와이너리에서 추가 숙성을 완료합니다.우르비노 지역의 레이나 와이너리에서 생산된 “로소 델라 고바”는 몬테팔코 지역에서 가장 흥미로운 비니에론 중 한 명이 만든 장인 정신이 담긴 와인입니다. 이 와인은 기분 좋게 과일 맛이 나며, 풍부하고 강렬하여 우르비노의 레드 와인의 특성을 완벽하게 표현합니다. 잔에서는 루비 레드 색상에 젊은 보라색 반사가 나타납니다. 부케는 아마레나, 자두, 붉은 과일, 섬세한 향신료와 꽃 향기를 떠올리게 합니다. 입안에서는 중간 정도의 구조를 가지며, 섬세한 타닌과 함께 부드럽고 즙이 많은 한 모금이 성숙하고 만족스러운 향을 제공합니다. 피니시는 신선하고 좋은 향의 지속성을 가지고 있습니다.