Rosso 'Le Campette' Raina 2022

레 캄페트 "레 카페트"의 레드 와인은 매우 균형 잡히고 만족스러운 일상적인 와인으로, 필터 없이 생생한 움브리아의 표현입니다. 레이나는 2002년 프란체스코 마리아니가 인수한 포도 재배 지역을 수년간 관리한 포도 재배자의 이름을 따왔습니다. 프란체스코는 즉시 새로운 포도밭을 심기로 결정했습니다. 선택은 즉시 명확하고 확고했습니다. 즉, 진정하고 신뢰할 수 있는 지역의 표현인 액체를 생산하는 것이었습니다. 따라서 이 목표를 달성하기 위해 포도밭에서는 화학 물질이나 합성 물질이 즉시 금지되었습니다. 양조장에서도 동일하게 자발적인 발효와 정화나 필터링 없이 진행되며, 병입 시 약간의 이산화황이 추가됩니다. 행복하고 매우 집중된 손길이 반도체의 조각을 마시는 병을 만듭니다.

"레 캄페트" 와인은 70% 상기오베세, 15% 메를로, 15% 사그란티노로 구성된 블렌드에서 얻어지며, 포도 품종의 특성을 밀리미터 단위로 조화시킵니다. 포도밭은 스퍼론 코르돈과 기요트 방식으로 심어졌으며, 남동쪽으로 향하고 해발 230미터에서 재배됩니다.해발 미터. 수확된 포도는 품종에 따라 다르게 수확됩니다. 포도를 분리한 후, 15일 동안 껍질과 함께 발효가 자연적으로 시작됩니다. 액체는 오크 대형 통에서 24개월 동안 숙성되고, 스테인리스 스틸에서 6개월 동안 숙성된 후, 병에서 추가로 6개월 동안 보관됩니다.

"Le Campette" Raina는 깊은 루비 색상으로 잔에 나타납니다. 맛있는 향과 동시에 뚜렷한 정의를 가진 향이 이어지며, 숲의 과일 향, 유칼립투스의 상쾌한 발삼 향, 그리고 계피와 같은 더 달콤한 향신료의 터치가 이어집니다. 간단하고 쾌활한 프로필이지만 결코 정적이지 않으며, 역동적이고 신선한 한 모금에서 확인됩니다. 자연적인 풍부함에도 불구하고, 부드러운 타닌이 지속적으로 한 모금을 자극하여, 꽤 긴 여운으로 이어집니다. 이 가격에 더 나은 것을 마시는 것은 거의 불가능합니다!