Spumante Metodo Classico Extra Brut Federico Mencaroni
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소믈리에의 한마디
페데리코 멘카로니의 엑스트라 브룻 스푸만테 메토도 클래시코는 베르디키오, 샤르도네, 피노 블랑의 블렌드로 탄생했습니다: 마르케에서 전통과 국제성이 만나는 지점입니다. 효모에서 36개월 후, 병 안에서 섬세함과 풍부한 기포가 발달하여 방출될 준비가 됩니다. 코에서는 백색 과일의 노트, 감귤의 터치, 제과의 힌트가 퍼집니다. 입안에서는 신선하고 염미가 있으며, 좋은 지속성을 지니고 있습니다. 섬세하며, 레몬과 함께 제공되는 생선회와 완벽하게 어울립니다.
색상:
황금빛 반사와 풍부한 기포가 있는 연한 노란색입니다.
향:
배와 사과가 카모마일과 재스민으로 이어지며, 레몬 파이의 피니시가 있습니다.
맛:
매우 신선하고, 좋은 염미를 지니며, 섬세하고 마시기 좋은 맛입니다.