Trebbiano d'Abruzzo 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2024

"비앙치 그릴리 페라 테스타"는 섬세함과 감칠맛으로 돋보이는 트레비아노로, 일상 식탁의 훌륭한 동반자입니다. 토레 데이 베아티 와이너리는 사람과 땅에 대한 사랑 이야기에서 시작되었습니다. 실제로 아드리아나와 파우스토는 매일의 삶에서 동반자로서 로레토 아프루티노에서 그들의 프로젝트를 시작했습니다. 그들은 건강한 와인을 제안하고, 필터와 인공물 없이 지역을 반영하며, 자생 포도 품종을 우선시하는 것이 분명한 아이디어입니다. 따라서 페코리노, 트레비아노, 몬테풀치아노는 진정한 지역의 왕자들로, 특히 화이트 와인에 대한 해석이 신선함과 편안한 음용을 우선시합니다. 기분을 좋게 만드는 병들입니다!

트레비아노 비앙치 그릴리는 동명의 포도 품종의 순수한 포도로 만들어지며, 약 1헥타르의 매우 젊은 포도밭에서 재배됩니다. 이 포도밭은 점토-석회질 토양에 위치해 있습니다. 접근 방식은 포도와 자연에 가능한 한 존중을 기하는 것이며, 따라서 어떤 화학 제품이나 합성물의 사용도 고려되지 않습니다. 최고의 송이를 세심하게 선별한 후, 이 송이들은 ...

트레비아노 비앙키 그릴리 페라 테스타는 중간 강도의 노란색을 가지고 있습니다. 큰 신선함과 일관성의 향이 있으며, 흰 꽃 다발, 민트와 아니스의 발삼 향을 차례로 펼치며, 골든 사과의 아삭함을 떠올리게 하는 과일 성분도 포기하지 않습니다. 시음 시 액체는 예고된 바를 확인하며, 뚜렷하고 완벽하게 조화로운 신선함 덕분에 입안에서 흐릅니다. 남기는 긴 짠맛의 여운은 그를 매일 마시기 좋은 매력적인 와인으로 만들어, 신선한 염소 치즈나 도미, 농어와 같은 섬세한 요리와 함께 시도해 볼 것을 권장합니다.