Trebbiano d'Abruzzo Valentini 2021
와인메이커의 와인
희귀 와인
선물용발렌티니의 트레비아노 다브루초는 매력과 에너지가 넘치는 와인 기관으로, 놀라운 숙성력으로 유명합니다. 고대의 기술로 큰 오크 통에서 생산되며, 최소 12개월 이상 숙성됩니다. 그 개성은 부드럽고 따뜻하며 복잡하여 다양한 향신료와 잘 익은 과일의 향을 불러일으킵니다. 의심할 여지 없이 이탈리아에서 가장 위대한 화이트 와인 중 하나입니다!
발렌티니의 트레비아노는 전설적이고 기념비적인 화이트 와인으로, 이탈리아 최고의 와인 중 하나로 여겨집니다. 애호가들 사이에서 발렌티니라는 이름은 신화와 같으며, 아마도 누구나 이 역사적인 와인 양조장에서 한 병이 선사한 감정과 연결될 것입니다. 역사적인 의미에서, 발렌티니 가족은 1600년대부터 로레토 아프루티노에 넓은 소유지를 가지고 있으며, 그곳에서 뛰어난 몬테풀치아노와 트레비아노 외에도 기적적인 올리브 오일을 생산하는 올리브 나무가 자라고 있습니다. 전통적인 농업 방식으로 몇 가지 간단한 작업으로 이루어지며, 인증이나 슬로건이 필요하지 않습니다. 왜냐하면 병 안에 담긴 것이 모든 말보다 더 가치 있기 때문입니다.
트레비아노 와인은 로레토 아프루티노 지역에서 재배된 동일한 품종의 순수 포도에서 생산됩니다. 모든 과정은 완전히 수공예로 진행되지만, 극도의 주의가 필요합니다. 따라서 수확 후에는 가장 좋은 송이를 신중하게 선별합니다. 포도는 이후 양조장으로 옮겨지고, 줄기를 제거한 후에는 큰 나무 통에서 발효가 시작됩니다. 이는 오직 토착 효모의 개입을 통해 이루어집니다.토착 효모. 50 또는 70 hl 오크 통에서 1년 숙성. 액체는 정제나 여과를 거치지 않습니다.
트레비아노 화이트는 매혹적인 짙은 노란색으로 잔에 담깁니다. 코에서는 제비꽃, 커피 및 백색 과일의 절대적인 꽃향기가 퍼집니다. 절대적인 걸작으로, 점차적으로 새로운 면모를 드러냅니다. 한 모금은 육즙, 신선함, 그리고 염미가 독특하고 감싸는 포옹으로 결합되어 마법적이고 강렬합니다. 매우 길고 잊을 수 없는 이 와인은 매년 아름다움과 다양한 뉘앙스를 보여주는 병입니다. 유일무이한 발렌티니!