De Andrés Sisters
De Andrés Sisters는 Ruth와 Ana de Andrés가 만든 혁신적인 스페인 와이너리입니다. 이는 유일무이한 현실으로, 테루아 개념에 대한 독창적인 접근 방식을 제안합니다. 일반적으로 우리는 이 아이디어를 특정 장소에 깊이 뿌리내린 포도 재배자와 연결짓는 데 익숙합니다. 그들은 그 장소의 역사, 관습, 토양, 기후를 잘 알고 있으며, 이를 충실히 해석하고 즉각적이고 투명한 표현으로 와인에 담아낼 수 있습니다. 그러나 Ruth와 Ana는 테루아에 대한 역동적이고 유목적인 개념을 도입했습니다. 두 자매는 여행하고, 지역과 와인을 발견하며, 소규모 생산자와 대화하고, 그들의 경험을 시장, 유통업체, 애호가, 전문가와 비교하는 것을 좋아합니다. 그들은 두 세계 사이의 진정한 연결 고리이며, 두 세계의 요구와 취향을 완벽하게 해석할 수 있습니다.
프로젝트의 중심에는 두 자매가 있습니다. Ruth de Andrés는 먼저 오비에도 대학교에서 화학 학위를 취득한 후, 바야돌리드 대학교에서 와인학 학위를 취득하고, 이후에는
부르도스와 바르셀로나에서. Ruth는 대학 교육에 더해 뛰어난 감각적 재능을 결합하여 그녀를 뛰어난 시음가이자 지역과 포도 품종의 민감한 해석가로 만듭니다. 이는 시간이 지남에 따라 다듬어진 드문 재능입니다. Ana de Andres는 살라망카 대학교에서 심리학을 전공하고, 노동 과학을 전공한 후, 핀란드의 투르쿠 대학교와 미국의 그린 베이 대학교에서 학업을 마쳤습니다. 그녀는 회사에서 프로젝트 매니저 역할을 맡고 있으며, 그녀의 일에는 항상 열정과 사랑을 쏟으며, 비범한 끈기를 발휘해 왔습니다.두 가지 전문성과 두 가지 성격의 결합은 스페인 및 국제 와인 시장에서 그 독특함 덕분에 짧은 시간 안에 자리 잡은 현실을 만들어냈습니다. 주요 스페인 지명과 수많은 소규모 지역 생산자에 대한 깊은 이해 덕분에 두 자매는 선별하고 제안할 수 있습니다 대중에게 훌륭한 와인을 제공하는데, 이 와인은 스페인의 주요 지역인 알리칸테, 카탈루냐, 그레도스, 리아스 바이샤스, 리오하, 루에다에서 생산됩니다. 독특한 테루아는
